Nuova esperienza per Campagnano di Roma che si trasformerà in capitale dello street food.
Dal 18 al 20 ottobre 2024, il borgo laziale ospiterà una tappa imperdibile del tour TTSFood, con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale.
Situato tra il Lago di Martignano e il Parco Regionale di Veio, questo suggestivo borgo sarà il cuore pulsante di una tre giorni dedicata alle migliori specialità della cucina “on the road”.
Un evento gastronomico sotto le stelle
Piazza Regina Elena si trasformerà in un grande ristorante all’aperto, illuminato dalle luci dei food truck e degli stand cucina, pronti a deliziare il pubblico con piatti gourmet realizzati con ingredienti di alta qualità.
Saranno ben 18 gli street chef selezionati, pronti a mettersi in gioco con piatti che uniscono tradizione e innovazione.
Il menù sarà una vera e propria celebrazione della cucina di strada, con proposte dolci e salate, carne e pesce, ricette italiane e internazionali, senza dimenticare opzioni gluten free e vegan.
Un viaggio tra i sapori d’Italia e del mondo
La varietà delle offerte culinarie sarà incredibile.
Tra i protagonisti della cucina italiana, troverete piatti come panini con scottona sfilacciata, polpo arrosto, arancine siciliane, pane e panelle, focaccia barese, olive ascolane e arrosticini abruzzesi.
Ogni regione d’Italia sarà rappresentata con specialità iconiche, rivisitate con un tocco gourmet.
Per chi ama esplorare cucine estere, lo street food internazionale sarà altrettanto sorprendente.
Dalle succulente costine BBQ e chicken wings in stile americano, alle specialità greche come pita e gyros, fino alla paella valenciana cotta nelle tradizionali padellone spagnole.
Non mancheranno delizie dolci per i più golosi, tra cui tiramisù espresso, cheesecake e maritozzi con la panna.
Una festa tra gusto, musica e divertimento
Al centro del villaggio ci sarà una consolle che animerà le serate con musica dal vivo e DJ set, accompagnata da birre artigianali e cocktail freschi.
Il birrificio bavarese Landshuter Brauhaus porterà in esclusiva la sua birra cruda non filtrata, mentre la Drink Zone offrirà spritz, prosecco e aperitivi per ogni palato.
Campagnano di Roma è pronto ad accogliere famiglie e amici per un’esperienza all’insegna del sano divertimento e del buon cibo.
Non perdetevi questa prima edizione di Campagnano Street Food, un evento che si preannuncia ricco di sorprese, sapori e tanto divertimento!